Descripció
PES MITJÀ UNITAT CRU. | 80g |
---|---|
UNITAT/CAIXA APROX. | 60 |
KG/CAIXA APROX. | 4,80 |
UNITAT VENDA | Un |
Croissant fet amb Margarina, amb una textura fullada i una massa esponjosa i suau. El sabor més tradicional de la brioixeria. En un format de 95gr
Fermentació 1H 15′
Forn 15 – 18′ A 180 – 190 ºC
Croissant artesà margarina che
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.